“按做药的标准生产保健酒是我们雷打不动的生产原则。”面对来自全国多地的的参观者,劲酒负责人再次重申了上述观点。而早在上世纪,劲酒就已经提出该理念,并站在技术和科研的层面,对产品质量立下了高起点、高目标的追求。
为此,劲酒与北京大学自主研发的“中药提取数字化”专利成果,攻克了“中药检测、定量提取”的重大技术难题,中药数字提取技术突破了传统浸泡工艺限制,分别针对每一味原料中的功效成分进行量化提取,科学控制,最大限度地保留了原料的有效成分,去除了无效成分和杂质残留,经国家级专家组鉴定,该技术达到国际先进水平。除此之外,劲酒先后建成投产的国内先进的生物提取车间,在业内率先建设GAP标准化药材种植基地,建立第一批保健酒GMP高标准生产基地,率先建设国家认可实验室,率先建成国内保健酒省级工程技术研究中心……这一切都为劲酒产品提供了强有力的质量保障。
数字化提取中药
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